今日主廚:Linda 

薑黃是藥食兩用常見食材,適量入菜有助於身體保健,再揉和蔬菜高湯的甜味,完美的一道健康湯品就上桌了。!

食材:薑、薑黃、紅蘿蔔。
調味料:鹽、椰子油。

步驟:
1.把薑切成長條,薑黃切成末,紅蘿蔔刨絲。
2.用椰子油,把薑和薑黃炒香,再倒入紅蘿蔔絲翻炒。
3.倒入蔬菜高湯。
4.用調理機將整鍋的湯磨細,加熱、煮熟後加鹽調味。