今日主廚:王尉修

綠豆總是煮不爛?薏仁老是煮不透?專家提供的妙方,讓您一點就能通!

材料:綠豆、薏仁、冰糖。
作法:
1.清洗綠豆、薏仁,浸泡3小時。
2.瀝乾綠豆、薏仁,混合後加入冰糖、水。
3.蒸45分鐘即可。