Ep027今日主廚:Wilber 用天貝做薯條,老少咸宜的小點心,口感佳,營養價值更高。
食材:天貝。
調味料:帕瑪森起司、糖、鹽、胡椒。
做法: 1.天貝切成長條狀。 2.鹽水汆燙去味。 3.起司粉拌入調味料。 4.均勻裹在天貝條上。 5.以烤箱用180度C,烤15分鐘 。
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