Ep018今日主廚:黃苡菱
餐餐外食嗎?挑戰沒有廚房,也能享受的幸福食光,讓燜燒罐變成好幫手!

材料:紅蘿蔔、番茄、高麗菜、綠花椰菜。

調味料:胡椒粉。
做法:
1.食材切成小丁,將食材放入燜燒罐中,注入滾水,放置1-2分鐘,提升食材的溫度。
2.將熱水倒出,加入適量的黑胡椒與鹽,重新注入滾水,燜1-2小時即完成。
3.倒出在深盤或碗中,即可享用。

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