Ep017
一分鐘如何料理完畢?利用剩餘的食材,就能化身大人小孩都愛的焗烤番茄。

材料:牛番茄、香菇、甜椒、吐司、莫札瑞拉起司。
做法:
1.番茄頭部切開當蓋子,挖出果肉備用。
2.將甜椒丁、香菇丁、麵包丁置於碗中,做內餡用。
3.果肉壓出番茄汁,倒入碗中與內餡充分攪拌。
4.將內餡填入番茄盅裡,灑上起司、蓋上番茄蓋子,焗烤15-20分鐘。

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