新冠肺炎全球疫情，證嚴上人最擔心哪裡？非洲！

非洲的莫三比克爆發疫情後，政府資金多用在防疫，許多社福機構苦等不到糧食和補助；莫三比克社福部轉向慈濟求援，希望提供物資，因為他們已經沒有足夠經費，可以買營養補給品給孤兒院的孩童。

靜思精舍德慶師父說，上人提到薏豆粉有很營養的配方，慈濟基金會立刻將精舍協力廠生產的薏豆粉，送到了莫三比克。最近一個月，他們傳來了訊息，原本瘦弱的孩子們吃了薏豆粉，恢復了體力，臉變胖了，身體也有了肌肉，上人聽了非常歡喜。

參與協力廠製作的德慶師父解釋，「淨思資糧」除了滋養了生命，也展現常住師父們自力耕生、不受供養的精神。早期家庭代工就做了 21 種工項，到了 1984 年才有了薏豆粉 (豆元粉) ，這也是特地為了上人研發的產品。

「薏豆粉之後，我們就變成一個小型家庭工廠，很感恩上人和資深常住師父，克勤、克儉、克己、克難的靜思家風，我們一路走來，從 30 坪的穀粉間到 300 坪的倉儲大樓，到了 2013 年遷到協力廠廠區，擴充到 3000 坪。」

為什麼要擴充那麼大？德慶師父說，是為了國際賑災。上人強調：「做香積飯要在花蓮做，我要看得到。」有了協力廠，2017 年陸續申請到 ISO 22000、HACCP、HALAL 清真國際認證、GHP 國家優良廠商認證。

為什麼要申請認證？「我們有了 ISO 認證，國際賑災通關就會非常迅速，這次運送物資到美國，18 天加快海運就可以通關出貨。」

在這波疫情期間，精舍協力廠也參與了幾項對國內外的物資生產。德慶師父說，慈濟基金會捐贈給縣市政府的「安心祝福包」，內容相當豐富，裡面有五穀粉、香積飯……，還有精神資糧「靜思語」，這份安心祝福包對隔離民眾的內心，達到了安撫功能，讓他們心情平復。

國外部分，美國是全球最嚴重的疫情受災國家之一，不少人生計出現困難，為了協助美國慈濟人慈善紓困，德慶師父說，4 月 22 日開始啟動專案，隔天要確認送多少物資，結果 4 月 28 日就出現變化，因為美國慈濟人覺得要善用全球慈濟人的大愛，所以減少了數量。

「可是，上人慈示團隊，我們要幫助有需要的人，所以又恢復數量；這個變化球，對工廠來說是一大考驗，因為來料、包材等等都要事先準備，而且疫情期間，很多廠商也很難供應原料，因為我們長期有合作，也提到要賑災使用，所以廠商們有同理心，非常願意配合，4 月 29 日最終拍板，5 月 9 日出貨。

值得一提的是，這次香積飯是 400 克的客製化包裝，10 天內全部出到美國，讓需要紓困的人，能收到一份全球慈濟人的祝福，這一切全靠大家合心共同成就。」

貼標示

生產

出貨

送達

德慶師父接著說，慈濟援助獅子山共和國的行動，是在 3 月 23 日啟動，5 月 20 日裝櫃，這次考量到水資源利用及健康問題，特別將包裝五穀粉的桶子鑽洞，當五穀粉吃完，加裝水龍頭就可以當洗手水桶或裝飲用水。

鑽洞

消毒

貼標示

這次準備了 600 桶 10 公斤桶子的五穀粉，裝櫃後發現 20 呎櫃子頂層還有空間，另外再加裝 160 箱五穀粉。

「至於海地糧食扶困計畫，是在 5 月 15 日啟動，6 月 5 日裝櫃，速度也非常迅速，一個 40 呎櫃子，裝了 1200 多桶 5 公斤桶子，跟獅子山的貨櫃一樣，還有剩餘的空間，就另外再加裝 300 箱五穀粉。」德慶師父強調，我們要把滿滿的愛補充上去。

上人曾感嘆，全球還有很多災難地方，慈濟人腳步沒有辦法走到，唯有有慈濟人的地方，才能將愛傳達出去，直接送到災民手上。上人叮嚀，心的虔誠看不到，所以要表態，齋戒茹素是最好的表達，茹素才能天下平安，這是一劑靈方妙藥。

德慶師父也提醒大家，瘟疫發生時，最後的靈方妙藥就是大懺悔，靜思弟子一定要力行茹素、推素、勸素。

(德慶法師 志工早會開示)

20200718

記錄：魏玉縣
整理：慈泠