蝶豆花氣泡飲 

🍹材料:
蝶豆花、檸檬、汽泡水、薄荷葉、(糖或蜂蜜~可省略)

🍹做法:
01. 蝶豆花熱水泡開後,靜置冷卻

02. 檸檬1~2顆切片,其他擠汁

a. 汽泡水加入蝶豆花茶變藍色汽泡水+檸檬汁變成粉紫色,最後放上薄荷葉

b. 蜂蜜+檸檬汁先混合氣泡飲倒入杯中,加冰塊,沿著杯緣倒入蝶豆花茶,會有漸層產生,最後放上薄荷葉

  

 夏日水果氣泡飲 

🍹材料:
芒果、紅龍果、蘋果、檸檬、薄荷葉、汽泡水

🍹做法:
芒果、紅龍果、蘋果全部切成丁或薄片,檸檬切片,自行搭配想要的感覺

攝影:林家慧