法國傳統的長棍麵包，去年，才被聯合國，列為文化遺產。原先是法國民眾，生活中的日常食物。但通膨勢不可擋，在原物料和能源價格，雙雙飆漲的情況之下，有越來越多的麵包店被迫關門，這也讓長棍麵包，陷入另類的文化危機。