五穀雜糧滋養人類最好的食物

2020/04/30

志工早會，證嚴上人提到，根據科學家初步推測，野生動物身上帶著病毒，在被人類捕獲、食用過程中造成碰觸感染，演變成這一波人傳人的嚴重疾疫，全球各國緊張戒備，「動物有自己的生活範圍和型態，與人類生活沒有交集；只因人們好食肉，而且無所不吃，病毒就有機會傳播到人體。」

上人指出，吃素的人多，肉食需求減少，就無須大量捕殺或飼養動物，減少病原體傳播；五穀雜糧是天地滋養人類最好的食物，吃素不會欠缺營養，而且能吃得更健康、更安心。希望大家經歷這次疫情，要有醒悟，趕緊「從素」，改變飲食習慣。

「雖然知道這不是人人都願意做到，遲遲不敢、不想再提，但是看到現在的情況，實在是非提不可── 全面性地推動齋戒茹素，讓每個人時時、日日都能提高警覺，做好防護措施，保護彼此健康與平安。要平安，有方法，就是戒慎虔誠；持戒、茹素、用愛付出，就是真正虔誠的表達。」