大愛行 | 大愛閱讀

一顆蛋一善緣

廖世華過去是除暴安良的警察，用茶葉蛋照顧同袍的胃，也和社區鄰里廣結好緣；退休後，從搏命擒凶第一線，變...

手護大地增長慧命

環保老菩薩心志堅定，為人群為大地付出，歲末祝福時走入經藏，展現的毅力和決心更是典範。...

地瓜煎餅

地瓜是好東西，但可考慮換一下吃法，比如做成煎餅，很香很甜，增加脆脆的口感。...

鳳梨小麥角

鳳梨可以入菜，讓色香味與營養都加分，酸酸甜甜的更好佐餐。...

《證嚴上人說故事》童書繪本

閱讀最美的耶誕禮物給孩子最明確的人生觀—證嚴上人說故事童書繪本...

用生命傳承生命 - 李裕祥

婦產科名醫李裕祥，39歲罹患鼻咽癌，面對人生重大轉折，深刻體會到，醫生不只要幫病人開藥，還要醫治病人...

扁豆菌菇鑲豆腐

食物無國界，過去是非洲印度等熱帶地區食物的扁豆，現在成了東南亞與歐洲的常見食材。...

共和國捲餅

餅，中西都有，每個國家和地方的吃法都不同，墨西哥捲餅多半用玉米粉烙製，薄薄的沒什麼油，好帶著吃，重要...

飲一杯慈濟的水覺醫療之廣闊 - 簡守信

醫師的技術，病人雖然看不到，但可以感受得到；台中慈濟醫院簡守信院長，30年來守住初發心，用愛守護病人...

用感恩心待人待己 - 許瑞云

宇宙是個能量場，心念帶動情緒，情緒帶動身體，許瑞云醫師鼓勵：正向思考多善念，生命才會有源源不絕的能量...

沙蔘玉竹捲

冬天到了要潤肺養腎，來點白色的食物吧，不是純粹的燉煮，而是花點心思做成菜捲，吃起來更有新鮮感。...

鮮蔬米沙拉

誰說沙拉只能當前菜？和香積飯、藜麥拌在一起，很營養也可以飽腹，還能捲成壽司或手卷，方便取食。...