Ep024今日主廚:張傳卿
做披薩很麻煩嗎?也可以很簡單。為您示範用米飯、餅皮,做出營養美味。

食材:米飯、雙色起司絲、香菇、綠色花椰、杏鮑菇、小番茄。
調味料:義式香料。

做法:
1.將各種食材切成條狀。
2.利用模具將米飯壓成圓餅狀。
3.將杏鮑菇與香菇炒熟,撒上義式香料備用。
4.鋪上起司絲、菇菇、綠花椰、小番茄。
5.最後再撒上起司絲,烤至起司絲融化即可。

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