「這幾天有點微燒，也出現咳嗽症狀，會不會得了新冠肺炎啊？」新冠肺炎疫情爆發，因為病毒傳播速度快，造成全球人心惶惶。證嚴上人天天叮嚀大家茹素、懺悔、祈禱，自己自作，也要教他作，疫情就會慢慢平息。

靜思精舍德杭師父在志工早會上，也提醒醫療志工，在這波防疫期間，好好保護自己，才可以做更多好事。

「但是人類為了滿足口欲，不斷殺生造成無數苦難，我們的身體也成了細菌溫床。」德杭師父鼓勵人人茹素，平息瘟疫，「吃素，是非常簡單的事，真的一點都不困難！」

上人無數次呼籲齋戒茹素，很多人還是無法控制口欲，德杭師父轉述上人在人間菩提的開示，台灣發生世紀大災難「921 大地震」後，上人哽咽地以「悲極無言」形容哀慟心情。去年底，「地球之肺」巴西亞馬遜雨林遭大火吞噬，澳洲東部森林大火也延燒好幾個月，現在，新冠肺炎疫情又不斷擴大，這麼多異常頻繁的天災，上人說出了「憂極難言，很想說的話沒有辦法說，很心疼、很憂心。」

面對大乾坤不調和，德杭師父內心有很大感觸。「佛經裡講大三災、小三災，上人也分享過戰爭、瘟疫、饑饉的因果；但此時此刻，地球上的子民有人飽受戰爭摧殘，還有 28 個國家地區，正處在新冠肺炎疫情恐懼中。

我們何其有福，何其有幸，生長在台灣寶島，糧食充足，醫療也非常發達，可惜的是，國際間疫情持續延燒，原本外銷的農產品，必須留滯在台灣。」

生產過剩的農產品怎麼辦？德杭師父以白花椰菜為例，常住師父和志工菩薩們，將花椰菜切成小小的，曬乾製作蔬菜乾，可以存一些糧食，也可以幫助農民度過眼前的難關。

「我們用兩種方式乾燥，第一種是太陽曝曬，利用昨天半天的好天氣，把花椰菜曬乾。第二是透過烘乾的方式，雖然協力工廠有非常先進的機器可以烘乾，但是常住師父們利用柴火，一層一層擺在架上，一車花椰菜要烘 8 小時，才有辦法完全烘乾，烘的越乾燥，保存就越久。」

德杭師父接著說，大年初七開始，精舍常住師父開始忙採收薑黃，採收回來要先經過曝曬把泥土抖落，趁著陽光普照，把薑黃攤開。

德杭師父進一步分享農作中有趣的小插曲：「大家在心蓮病房當志工，都有幫病人翻身拍背的經驗，對不對。有一位馬來西亞志工非常可愛，他聽到我說：『你再幫薑黃翻身拍背。』當下真以為要拍背，把薑黃翻過來拍一拍；其實，主要是讓薑黃曬一下太陽，把泥土抖落，往後的整理工作就會更方便。」

德杭師父又說，「送給廠商幫忙製成薑黃粉前，要把薑黃的根鬚先剪掉，我們擔心薑黃沒有馬上處理，怕薑黃會壞掉，所以，薑黃鬚剪開後，還要再曬太陽，把薑黃表皮曬乾，工序滿多的，但是大家都以最虔誠的心共同完成。」

雖然在薑黃跟花椰菜之間忙碌，德杭師父心中充滿了感恩，「忙薑黃是為常住，忙花椰菜是為眾生，都是利益人群，希望疫情趕快過去，大家平平安安的，不要再飽受這麼多的心靈恐懼。」

(德杭法師 志工早會開示)  

20200221
記錄：李如玉
整理：慈泠

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